先日米の磨ぎ汁で目止めを終えたスロークッカー。
早速カレーを作ってみました！
ゴールデンカレーの甘口
表記が158円だったから買ったのに
レジで178円にされて、はっ？って思った
まぁ…流石に文句言わなかったけどさ
多分先日はその値札やったんでしょう
コノミヤにソレぽいカット野菜が無いのを知っていたので
マックスバリュで買っときましたよ
カレーの具！
大人気なのか陳列にはなかったんですが
在庫聞いたらあってよかったです
でも298円+税は高いよね…
牛肉より鶏肉派なのでササミ肉を…
ナイフがどっかいったので手で千切れ入れました
アルトバイエルンもいれてまえ！
ってことで入れましたが、これは正直焼いたほうがよかったと後悔しましたね…
野菜を投入
鶏肉を投入
アルトバイエルンを投入
お湯とルーを投入
ホントにこれでいいのかしら？
ホントの工程としてはお湯に先にルーを溶かしてから
ソレをいれるみたいなんですが
面倒なのでこうやっちゃいました
5時間30分ほど煮詰めました
それらしくなってますね！
かき混ぜて…うん、いい感じ。
ただ、思った以上にしゃびしゃびだなあ
自分の好みとしてはしゃびしゃびが好きなので、そこはいいのですが
味が少し薄かったですね
まあ食べられないほどではないので問題はないのですが
うん！美味しい！(*´∀｀)
久しぶりの具の入った家カレーです
しかし、甘口にしてなお汗だく…
一瞬体は暖まりますが汗で寒いですね
この季節はシチューやハヤシライスにすればよかったかもなあ
あとチキンも豚バラ肉にしようかな
美味しくはあったんだけどね
さて、結構コストかかったし３日間くらいは食べるかな
夏場は危険らしいから冬場限定かもなあ…
