今日初めて鶏むね肉の唐揚げを作りました!
ホットプレートで作ったんですが、最初は↑の写真みたいに、唐揚げ感ゼロだったのですが、二度目で上手く唐揚げになりました!
一度目の完成品w
白焼きみたいになった鶏肉に、ホットプレートに張り付いてた衣をひっぺがして
上に乗っけましたw
これがふしぎな事に、味はしっかり唐揚げになってるんですよねー!
唐揚げ粉の力が凄いです!
一度で揚げきれなかった唐揚げ!
こっちはちゃんとうまく焼けました!
ポイントは、片面20分放置、もう片面20分って感じだと思います!
しっかり火も通って、適度にジューシーで衣はサックサク!
まさにちゃんとした唐揚げに仕上げる事に成功しました!
あまりの感動に日記書いてるw
二回目の出来でご飯食べたかったですねw
いやぁお腹いっぱいです!
鶏むね肉3枚で550円!
3日間は食べれるってことです!
1回あたり183円
唐揚げ粉100円もしなかったので、このボリュームで300円は安いかもですね!
今日売ってた唐揚げ、この位の量か以下で600円はしてたんでね!
いやはやビックリです!
自分で唐揚げ作れるんだなぁ。。